Campur kulit udang dan air, masak diatas kompor sampai kulit udang lunak (sebentar saja, sampai airnya hangat suam2 kuku), matikan api. Langkah 2 Ambil kulit udang yg sudah direbus tadi, blender dengan secukupnya air yang digunakan untuk merebus kulit udang.
13 resep petis udang khas sidoarjo ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Petis Udang Khas Sidoarjo dan masakan sehari-hari lainnya.
Cara Membuat Adonan Petis : Haluskan kunyit, jahe, sereh, cabe, bawang merah, bawang putih, garam. Sementara daun kunyit dirajang halus. Tumis bumbu halus dan daun kunyit sampai harum, tambahkan air perasan udang tadi, masak sampai kental. tambahkan pengawet makanan sesuai aturan.
Petis Sidoarjo, Olahan Kepala Udang Penambah Lezat Spot Wisata | 3,338 Views | Selasa, 16 Feb 2021 11:00 WIB Jawa Timur terkenal dengan petisnya yang khas. Salah satu daerah pesisir yang sangat melekat dengan petis adalah Sidoarjo. Di sini petis sangat mudah ditemukan. Dok: Ikon Kuliner TransTV Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19
. weku97tqxq.pages.dev/453weku97tqxq.pages.dev/78weku97tqxq.pages.dev/812weku97tqxq.pages.dev/706weku97tqxq.pages.dev/332weku97tqxq.pages.dev/884weku97tqxq.pages.dev/713weku97tqxq.pages.dev/736weku97tqxq.pages.dev/388weku97tqxq.pages.dev/618weku97tqxq.pages.dev/75weku97tqxq.pages.dev/18weku97tqxq.pages.dev/727weku97tqxq.pages.dev/882weku97tqxq.pages.dev/34
cara membuat petis udang sidoarjo
